Anny da Juba

Semifrio de Morango com Palitos – receita

Imagem meramente ilustrativa

Semifrio de Morango com Palitos – receita

Semifrio é sempre uma boa opção para o verão porque é algo fresco que se pode fazer para comer e fica sempre bem numa mesa o único se não é o tempo que se leva a fazer esta sobremesa e por vezes quando queremos algo rápido acaba por não ser uma opção.
Mas aqui fica uma dica da receita de semifrio da Neuza Costa do site Sabor intenso.
Imagem do semifrio do site sabor intenso

Ingredientes para 12 pessoas:

10 a 12 palitos la Reine2 colheres de sopa de açúcar60 ml de Vinho do Porto branco450g de morangos arranjados e cortados em pedaços100g de açúcarSumo de 1 limão pequeno40 ml de Vinho do Porto branco1 pau de canela7 folhas de gelatina incolor1 lata de leite condensado com 397g600 ml de natas frescas para bater2 colheres de sopa de açúcar em pó1 colher de sopa de compota de morangoMorangos para decorar
Preparação:

1. Num tachinho leve ao lume 200 ml de água e as 2 colheres de sopa de açúcar.
Mexa e deixe ferver durante 3 minutos.Quando a calda começar a ferver, junte os 60 ml de Vinho do Porto e deixe aquecer um pouco … Ver artigo completo no Blog

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