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Livro de cozinheiro português promove “genuína gastronomia” de Timor – Jornal de Notícias

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Recuperar receitas e sabores autênticos de Timor-Leste é o desafio do cozinheiro português Luís Simões, que pretende contribuir para “criar uma genuína gastronomia timorense” com o livro “Sabor de Timor”, que é lançado esta quarta-feira em Lisboa.

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