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Kanazawa: Um ano de alta cozinha japonesa com Paulo Morais – Evasões

Evasões
(Fotografia: DR). _DSC3058_resultado. O restaurante resume-se a um balcão, onde se sentam apenas oito pessoas. (Fotografia: DR). Tempura_resultado. Existem quatro menus de degustação, cujos preços vão dos 60 aos 150 euros. Este último é o único …

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