Economia cá de Casa

#8 Planeamento das Refeições da Semana

Mais uma semana que se passou, e outra que se iniciou. E mais uma vez as minhas ementas, organização e planeamento, a mim, permitem-me dias mais calmos, horas do final do dia sozinha com dois miúdos mais tranquilas e cheias de brincadeira (e birras e choros e tudo aquilo que uma mãe de dois miúdos pequenos tem direito!). Principalmente com a terceira criança a chegar dentro em breve, cada vez que convenço mais que este meu hábito de planear e de me organizar, me vai ajudar mais do que nunca.E apesar de uma ementa pensada e planeada, não quer dizer que não haja alterações. Por exemplo, em relação à ementa da semana passada, acabei por fazer outra coisa para o jantar de sexta feira, em vez das petingas, acabei a descongelar bacalhau e acabei por fazer um delicioso bacalhau grelhado com batatas a murro. As petingas, essas, passam para a ementa desta semana.Aqui fica ela!
Ementa Semanal:
2ª feira: Bifinhos de frango com Molho de tomate, queijo e pesto caseiro + massa + brócolos3ª feira: Tachinho de Feijão estufado com cebola e ovos escalfados + arroz4ª Feira: Canelones de Pescada + salada verde variada Petinga “frita” + Migas de couve e feijão … Ver artigo completo no Blog

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