A osteoporose é o aumento da porosidade dos ossos o que leva a um enfraquecimento ósseo podendo levar a um alto risco de fracturas, mesmo em actividades rotineiras. Convém lembrar que o cálcio proveniente dos vegetais é melhor absorvido. Feijões, lentilhas, tofu, peixes, repolho, couve, couve-flor, couve-de-bruxelas e brócolis.
Maçã, pêra, uvas, figo, agrião, espinafre, bertalha, rúcula e outras folhas verdes (ricas em vitamina “K”)
Abacaxi, aveia, cereais integrais (macarrão e pão integral) ricos em manganês, favorecem a deposição de cálcio nos ossos.
Salmão e sardinha (ricos em vitamina “D”).
Atenção: Leite não é a melhor fonte de cálcio, pois produz muitos ácidos, baixa a produção de ácido clorídrico e ao mesmo tempo não permite a absorção do mesmo.