Para Cozinhar

Tarte Folhada de Maçã com Frutos Vermelhos

Eu disse que esta semana seria doce!No aniversário do Zé, além do bolo e da fruta, fiz apenas mais duas sobremesas. Uma delas, o clássico de sempre, o leite-creme que todos gostam e que fica sempre bem. E além disso, e como tinha maçãs a estragarem-se na fruteira, optei por fazer uma tarte de maçã simples, esta enriquecida com frutos vermelhos.Como a palavra de ordem nestas alturas é simplificar, porque há muito para fazer, em vez de fazer eu a massa, usei massa folhada de compra. Mas podem sempre optar por fazer uma massa quebrada caseira ou massa de galette (seria a minha escolha) em vez da massa já pronta. De resto, a receita é muito simples, sem recheios ou coisas complicadas. Fruta e pouco mais.
Tema: Receitas Rápidas e Deliciosas para o Final do Verão
Lisboa – 22 de Setembro – 15h Workshops Pop-Up Chiado inscrições e informações: chiado@workshops-popup.com
Porto – 29 de Setembro – 15h Worshop Pop -Up inscrições e informações: info@workshops-popup.com
Ovar – 30 De Setembro – 10h Colher de Chá – FuradouroInscrições e Informações: geral@colherdecha.pt
Ingredientes:
1 rolo de massa folhada1 kg de maçãs75g de mirtilos75g de framboesas2 colheres de sopa de farinha4 colheres de sopa de … Ver artigo completo no Blog

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