Para Cozinhar

Tacos com Carne de Porco à Mexicana

Se há coisa que eu gosto é de petiscos, e deste tipo de comida de partilhar e que se come com as mãos. Além dos churrascos, assim que chega o tempo quente, são as minhas refeições favoritas para partilhar com a família e os amigos no jardim.Desta vez a carne de porco levou um tempero a puxar para os lados mexicanos, e acompanhei com salada de couve – gostamos muito cá em casa – e com uma “salsa” de tomate.Uma refeição simples, rápida de preparar e que até os miúdos começam a achar piada a esta ideia de comer com as mãos e de enrolar o “pão redondo”.Deixo-vos mais esta sugestão.
Dia 30 de Junho, às 15h, no Porto, nos Workshops Pop Up – “Receitas Simples e Rápidas para as Festas de Verão”. Inscrições e informações em info@workshops-popup.com
Dia 1 de Julho, às 10h, no Furadouro – Ovar, na Colher de Chá – “Receitas Simples e Rápidas para as Festas de Verão”. Inscrições e informações em geral@colherdecha.pt
Ingredientes para 2 adultos e 2 crianças:
400g de carne de porco em cubinhos sal e pimenta q.b.2 colheres de sopa de vinagre de sidra1 colher de chá de alho em pó1 colher de chá … Ver artigo completo no Blog

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