Para Cozinhar

Maçã Assada com Crumble

Não é, de todo, a receita mais bonita do mundo. É uma mistura de um crumble com maçã assada, que me parece suficientemente reconfortante para dias frios.Os mais gulosos podem juntar natas batidas, uma bola de gelado de baunilha, ou até molho de caramelo salgado.Eu gosto delas assim simples, como um lanche quente a meio da tarde, ou como sobremesa. E também fica delicioso com marmelos (que devem dar uma fervura primeiro, pois são mais rijos que as maçãs) e até com pêras.Uma sobremesa muito simples e “feia”, para dias frios.Espero que gostem!
Próximo Workshop – Ultimas vagasTema: Receitas quentes para Dias Frios
Lisboa – 10 de Novembro – 11h30 Workshops Pop-Up Chiado inscrições e informações: chiado@workshops-popup.com

Ingredientes para 6 pessoas:
6 maçãs50g de açúcar de coco1 colher de chá de canela em pó75g de amêndoas (usei com pele)70g de flocos de aveia2 colheres de sopa bem cheia de manteiga à temperatura ambiente

Preparação:
Lave bem as maças e corte-os ao meio retirando os caroços cuidadosamente. Coloque depois as maçãs numa assadeira.Entretanto no robot ou picadora, junte o açúcar com as amêndoas e triture até obter uma espécie de mistura grosseira. Junte a manteiga e a aveia e a canela e envolva bem até estar … Ver artigo completo no Blog

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