Para Cozinhar

Húngaros

Não há melhor sentimento para quem gosta de fazer cabazes de natal e pequenos mimos de comer do que começar a receber o feedback de quem recebeu esses presentes preparados com tanto carinho, amor e às vezes até algum esforço. Eu já comecei a receber as primeiras mensagens. Que a granola está deliciosa, de o chocolate quente é muito saboroso, que os scones e a compota de pêssegos do quintal fizeram um lanche fantástico, que o molho picante está “pólvora” mas muito saboroso… E recebi também muitos pedidos dos meus amigos menos habituados a estas coisas de blogue e canais de youtube a pedirem-me a receita das bolachinhas que fiz para oferecer.Este ano fiz várias fornadas de Húngaros para os cabazes, a partir da receita maravilhosa da chef de pastelaria Rita Nascimento que tem um fantástico canal de youtube cheio de receitas de fazer crescer água na boca.Foi de lá que veio a receita dos húngaros, e confesso que são mesmo maravilhosos (para quem também tem o último livro dela, a receita também lá está!).E depois de muitos pedidos, partilho aqui a receita. E peço desde já desculpa pela foto, porque a única que se aproveitava já tem as bolachinhas … Ver artigo completo no Blog

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