Para Cozinhar

“Donuts” Rápidos de Laranja e Canela (Receita também em video)

Inspiração para o Natal. Faltam só 10 dias. E por aqui está tudo calmo, com quase tudo preparado ou em andamento. Tenho apenas os cabazes para acabar, mas sinto que, pela primeira vez nos últimos anos tenho tudo controlado. Presentes comprados e embrulhados (apesar de este ano terem sido muito pouco originais!), postais quase prontos a enviar, ementas pensadas, mimos de comer para os cabazes pensados… Afinal acabou por compensar ter começado tão cedo a pensar em tudo, a decorar a casa, a comprar presentes….E portanto, com esta parte orientada, conseguimos viver melhor esta época do ano. Com mais calma e serenidade a pensar em tudo o que é importante, e a viver em família o que realmente interessa. Fins de semana mais calmos, lareira acesa, as velas do advento, chá e bolo, filmes em família, decorar postais, fazer bolachinhas com os miúdos… Tudo isto em vez de deixar o natal passar a correr atrás de presentes e coisas….E para não fugir à temática da época, uma espécie de donuts rápidos (mais pesados do que os habituais sonhos), para fazer e comer ainda quentinhos, no último fim de semana antes do natal.

(A receita completa com os ingredientes está no … Ver artigo completo no Blog

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