Para Cozinhar

Bolo de Banana com Buttercream de Mascarpone

E foi assim! Mais um aniversário que passou. Mais uma festa e mais uma vez casa cheia com aqueles que nos são queridos, e com os que não puderam vir ou estar presentes, no coração.O Zé Maria gostou muito do dia, porque juntou alguma das coisas que mais gosta: legos, bolo de banana e os primos e os avós!Por aqui foi a azáfama habitual. Apesar de simplificarmos o jantar de aniversário – porque a meio da semana não dá para nada muito especial, e no dia a seguir há escola e trabalho – o meu rapazinho teve um dia muito feliz, e nós tivemos a arrumar tudo até à meia noite. Mas já se sabe que quem corre por gosto não cansa, e para a semana repetimos para os 3 anos do António.Para já, deixo-vos o tão pedido bolo de aniversário de Banana. O bolo que o Zé me pediu para fazer para cantarmos os parabéns em casa. Ficou maravilhoso e todos gostaram muito.
Tema: Receitas Rápidas e Deliciosas para o Final do Verão
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