Para Cozinhar

Arroz de Pescada com Cenoura e Brócolos

Dezembro, o meu mês favorito, começa aqui com a maior das simplicidades. Um arroz de pescada com cenoura e brócolos, comida de conforto que os miúdos raramente recusam, apesar de o Zé Maria ter colocado todos os brócolos na borda do prato.A simplicidade na cozinha a contrastar com um fim de semana mais comprido que o habital e muito preenchido.Um maravilhoso workshop em Lisboa, com uma mesa composta, com comida de festa, e a melhor das companhias: leitoras simpáticas e dedicadas, num maravilhoso “clube de culinária” que formamos naquelas quase 4 horas de partilhas.De regresso a casa e os meus rapazinhos à minha espera. E um sábado a fazer as primeiras atividades do calendário de advento, e estar entre amigos à volta da mesa ao almoço e ao jantar, entre conversas, risos de miúdos, brincadeiras com legos, lareira acesa, Michael Bubblé a cantar músicas de natal, confusão e o cunhado a ajudar a mudar mobília do lugar e a cunhada a acompanhar-me numa ida ao supermercado onde rapidamente decidimos o que fazer para jantar!E no domingo foi novamente dia de cozinhar entre amigos. Muito riso, mais mesas de festa, mais receitas a pensar nesta época que se aproxima, mais amigas … Ver artigo completo no Blog

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