Economia cá de Casa

#14 Organização das refeições da semana (Meal Prep da semana)

Sou uma pessoa de rotinas. E a minha rotina de preparar e organizar as refeições da semana é fundamental para a minha semana correr bem. Quando, por um ou outro motivo não o faço, noto imenso a falta dessa organização no meu dia-a-dia. Claro que compreendo quem não gosta de se organizar assim. Cada pessoa tem de encontrar o método que melhor se adapta a si e à sua família. Descobri que esta resulta muito bem para mim e que com o que vou partilhando ajudo também outros. Mesmo que não façam assim, mesmo que adaptem a partir do que partilho, ou que só tirem ideias das ementas da semana, e se inspirem para refeições diferentes.De qualquer maneira, e como os pedidos são sempre muitos, aqui fica mais uma semana de “meal prep”.
Ementa da Semana:
2ª feira: filetes de pescada + legumes assados + salada de espinafres e rúcula3ª feira: Frango Tandori + legumes assados + arroz + salada4ª feira: Bacalhau assado + batata doce assada + couve salteada5ª feira: Cachaço de Porco assado + beringelas panadas + puré de abóbora + salada ou puré de espinafres6ª feira: Feijão Azuki com ovos escalfados e arroz
(De véspera, domingo, deixar … Ver artigo completo no Blog

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